Skip to main content
خرید بهترین ویتامین‌ها
بازگشت به راهنمای ویتامین

ویتامین‌های محلول در آب

ویتامین‌های B و C ویتامین‌های محلول در آب هستند که در آب حل شده و در بدن ذخیره نمی‌شوند و نیاز به مصرف غذایی منظم دارند.

مزایای کلیدی

چرا این ویتامین برای سلامتی شما ضروری است

آنتی‌اکسیدان قدرتمند که از سلامت ایمنی، تولید کلاژن و جذب آهن پشتیبانی می‌کند (ویتامین C)

ضروری برای تولید انرژی، سلامت سیستم عصبی و تشکیل گلبول‌های قرمز خون (مجموعه B)

پشتیبانی از متابولیسم، عملکرد شناختی و سلامت قلبی عروقی (ویتامین‌های فردی B)

ویتامین‌های محلول در آب Guides

راهنماهای جامع ما را کاوش کنید

ویتامین C

آنتی‌اکسیدان قدرتمند که از سلامت ایمنی، تولید کلاژن و جذب آهن پشتیبانی می‌کند.

خواندن راهنمای ویتامین C

مجموعه ویتامین B

ضروری برای تولید انرژی، سلامت سیستم عصبی و تشکیل گلبول‌های قرمز خون.

خواندن راهنمای مجموعه ویتامین B

ویتامین B12

بحرانی برای تشکیل گلبول‌های قرمز، عملکرد عصبی و سنتز DNA.

خواندن راهنمای ویتامین B12

ویتامین B6

از متابولیسم اسیدهای آمینه، تولید انتقال‌دهنده‌های عصبی و عملکرد ایمنی پشتیبانی می‌کند.

خواندن راهنمای ویتامین B6

ویتامین B9 (فولات)

ضروری برای سنتز DNA، تقسیم سلولی و پیشگیری از نقایص مادرزادی.

خواندن راهنمای ویتامین B9 (فولات)

ویتامین B2 (ریبوفلاوین)

از تولید انرژی، حفاظت آنتی‌اکسیدانی و سلامت گلبول‌های قرمز پشتیبانی می‌کند.

خواندن راهنمای ویتامین B2 (ریبوفلاوین)

ویتامین B3 (نیاسین)

از متابولیسم انرژی، سلامت سیستم عصبی و تنظیم کلسترول پشتیبانی می‌کند.

خواندن راهنمای ویتامین B3 (نیاسین)

ویتامین B7 (بیوتین)

ضروری برای سنتز اسیدهای چرب، متابولیسم گلوکز و مو/پوست/ناخن سالم.

خواندن راهنمای ویتامین B7 (بیوتین)

ملاحظات مهم

آنچه قبل از مصرف مکمل باید بدانید

دستورالعمل‌های مکمل‌سازی

  • در بدن ذخیره نمی‌شوند - نیاز به مصرف منظم از طریق رژیم غذایی یا مکمل‌ها

  • اضافه از طریق ادرار دفع می‌شود - ریسک سمیت عموماً پایین است

  • هم‌افزایی با هم کار می‌کنند - مکمل‌های مجموعه B اغلب مؤثرتر هستند

  • برخی ویتامین‌های B محدودیت بالایی دارند تا از آسیب عصبی جلوگیری کنند (به‌ویژه B6)

از ویتامین‌ها مطلع بمانید

نکات کارشناسی و آخرین تحقیقات را در صندوق ورودی خود دریافت کنید.

ما به حریم خصوصی شما احترام می‌گذاریم. در هر زمان لغو اشتراک کنید.

پاسخ سریع: کدام ویتامین‌ها محلول در آب هستند؟

ویتامین‌های محلول در آب شامل تمام ویتامین‌های B (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12) و ویتامین C می‌شوند. این ویتامین‌ها در آب حل شده و در بدن ذخیره نمی‌شوند و برای حفظ سطوح بهینه سلامت به مصرف غذایی منظم نیاز دارند.

برخلاف ویتامین‌های محلول در چربی (A, D, E, K) که در چربی بدن ذخیره می‌شوند، ویتامین‌های محلول در آب هنگام مصرف بیش از حد از طریق ادرار دفع می‌شوند که آن‌ها را عموماً امن‌تر اما نیازمند مصرف منظم‌تر می‌کند.

ویتامین‌های محلول در آب در مقابل محلول در چربی

درک تفاوت‌های کلیدی بین این دو دسته ویتامین

ویژگیویتامین‌های محلول در آبویتامین‌های محلول در چربی
نمونه‌هاB1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12, ویتامین Cویتامین A, D, E, K
جذبمستقیماً در آب حل می‌شوندنیاز به چربی غذایی برای جذب دارند
ذخیره‌سازیدر بدن ذخیره نمی‌شوند؛ اضافه در ادرار دفع می‌شوددر کبد و بافت‌های چربی ذخیره می‌شوند
ریسک کمبودریسک بالاتر به دلیل عدم ذخیره‌سازیریسک پایین‌تر به دلیل ذخیره‌سازی در بدن
ریسک سمیتپایین (اضافه دفع می‌شود)بالا (می‌تواند به سطوح سمی انباشته شود)

سوالات متداول

سوالات رایج درباره ویتامین‌های محلول در آب

کدام ویتامین‌ها محلول در آب هستند؟

ویتامین‌های محلول در آب شامل تمام ویتامین‌های B (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12) و ویتامین C می‌شوند. این ویتامین‌ها در آب حل شده و در بدن ذخیره نمی‌شوند و به مصرف غذایی منظم نیاز دارند.

تفاوت بین ویتامین‌های محلول در آب و محلول در چربی چیست؟

ویتامین‌های محلول در آب (گروه B و C) در آب حل شده و در صورت مصرف بیش از حد در ادرار دفع می‌شوند. ویتامین‌های محلول در چربی (A, D, E, K) در چربی بدن ذخیره شده و می‌توانند تا سطوح بالقوه سمی انباشته شوند.

چرا ویتامین‌های محلول در آب باید روزانه مصرف شوند؟

ویتامین‌های محلول در آب در بدن ذخیره نمی‌شوند و از طریق ادرار دفع می‌شوند. برای حفظ سطوح مناسب و پیشگیری از کمبود، باید روزانه از طریق رژیم غذایی یا مکمل‌ها بازسازی شوند.

علائم کمبود ویتامین‌های محلول در آب چیست؟

علائم کمبود بسته به ویتامین متفاوت است اما ممکن است شامل خستگی، ضعف، عملکرد ایمنی ضعیف، مشکلات پوستی، آسیب عصبی، کم‌خونی و مشکلات شناختی باشد. کمبود ویتامین C باعث اسکوروی می‌شود، در حالی که کمبود ویتامین B می‌تواند منجر به بری‌بری، پلاگرا یا کم‌خونی مالتیپل شود.

آیا می‌توان دوز بالای ویتامین‌های محلول در آب مصرف کرد؟

ویتامین‌های محلول در آب در دوزهای بالا عموماً بی‌خطر هستند زیرا اضافه در ادرار دفع می‌شود. با این حال، دوزهای بسیار بالای برخی ویتامین‌های B (به‌ویژه B6) می‌توانند باعث آسیب عصبی شوند، و ویتامین C بیش از حد می‌تواند باعث ناراحتی گوارشی یا سنگ کلیه در افراد مستعد شود.

کدام مواد غذایی سرشار از ویتامین‌های محلول در آب هستند؟

میوه‌های مرکبات، توت‌ها، فلفل دلمه‌ای و سبزیجات برگ‌دار منابع عالی ویتامین C هستند. ویتامین‌های B در غلات کامل، گوشت، تخم‌مرغ، لبنیات، حبوبات، آجیل و غلات غنی‌شده یافت می‌شوند. رژیم غذایی متنوع مصرف adequate تمام ویتامین‌های محلول در آب را تضمین می‌کند.

ویتامین‌های محلول در آب: راهنمای کامل ویتامین‌های B و C | 2025 | شما به ویتامین نیاز دارید